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作家,诗人。 1, 在国内外众多一线媒体开设专栏。 2, 持续创作诗歌和小说等纯文学作品。 3, 研究笔迹心理学,和梦境分析。 4, 巫昂智慧所淘宝店:http://shop36505222.taobao.com/。

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今晚巫家菜:能吃的单词  

2009-03-09 18:21:58|  分类: 今晚巫家菜◎一千 |  标签: |举报 |字号 订阅

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去白人超市颇犯愁,找不到吃的,战战兢兢从一些基础单词入手,找到了一些个交集。

记得西方世界,不管什么东西,基本上都分英式和美式。

今天介绍三种早餐吃的东西,都不是我做的,图片来自互联网。

今晚巫家菜:能吃的单词 - 巫昂 - 巫昂智慧所

cookie,常见的里边加巧克力碎块儿,草莓碎块儿什么的,不贵,一大盒子大概3.99刀。

以下是网上抄来的COOKIE做法,看着很简单,因为最后就是一坨坨的随便烙在那里,很像玉米饼:

 

配方:黄油(不含盐)100克、鸡蛋1个、糖90克、低筋面粉(CAKE粉)200克、
BAKING POWDER1/4勺(5毫升的勺)、香草精少许、可可粉10克
做法:
 准备。黄油入盆使其自然恢复到室温。面粉和BAKINGPOWDER混合。烤盘铺好烤箱用纸。
 黄油用打蛋器打成奶油状。加糖后充分混合,打到发白。再加鸡蛋混匀后加香草精搅匀。
 将面粉和BAKINGPOWDER筛进2里用橡胶铲轻拌。
 盆里还有一点儿面粉状时,取出一半,将可可粉筛里,两份分别用手堆成均匀的面团。放进塑料袋里入冰箱半小时。
 取出4将其橄成4毫米厚,用HEART型CUTTER扣出形状,留出间隔摆在烤盘上。
 预热好的180度烤箱烤13~15分。
 根据个人喜好COOKIE表面用装饰材料装饰一番也不错!

 

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muffin,中文翻译作松糕吧,俗名马粪,小资产阶级称之为玛芬,一下子有品味起来,听起来很想什么布丁、黑森林蛋糕、卡布奇诺那个系列的东西。我个人认为,不太甜的话还可接受,我有时候犯懒,在咖啡馆买一个当一顿饭吃,粉大只。一般一只1.25刀,或者1.45刀。延伸阅读:英式MUFFIN

以下是超级延伸阅读:

“很多人搞不清Muffin和吉BiscuitsScones的差別,Muffin的主成份是麵粉、蛋、奶油;Biscuits與Muffin類似,但是不用蛋;Scone是在biscuits配方中,增添蛋及鮮奶油。三者主要是配方與製作過程的不同,而非烤盤或紙杯的使用來區分產品。”

 

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Waffle,中文翻译作松饼?很像鞋底踩过的一种早餐食品,口味良多,超市放在冷冻食品柜里头,一盒子两三个刀,内装六只。这种方形的不常见,常见的是圆的,美剧里头常见吧?小孩子非常爱吃,因为它们有玩具感。

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老外喜欢淋一些蜂蜜在上面,外加一块奶酪?不晓得。总之我是用烤面包小机器热一下,空口吃,淋蜂蜜对我都是多余的动作,香港人叫做格子饼,街头小食。

 

好啦今天我们学习了五个能吃的单词,请大家课后用嘴巴亲自复习一下。

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